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VerzeichnisProtokoll Brauerei

Protokoll Märzenbier

Protokoll Brauerei
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🌍 Germany · Märzen · Eines von 46 Märzens in hopIQ

Ein klassisches deutsches Märzen mit reichhaltiger Malzsüße, subtiler Hopfenbitterkeit und einem geschmeidigen, sauberen Abgang. Dieses mittelgewichtige und ausgewogene Saisonlager der Protokoll Brauerei bietet den traditionellen bayerischen Braucharakter.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
16
SRM
golden8
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Malzig
100%
Sauber
60%
Süß
60%
Karamell
60%
Weich
60%
rich
30%
Röstig
30%
Frisch
30%
Hopfig
30%
Brotartig
30%
Bitter
30%
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KI-abgestimmt

Märzen mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen malty, clean, sweet-Charakter wie Protokoll Märzenbier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Protokoll Märzenbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Protokoll Märzenbier

Aussehen

Protokoll Märzenbier displays a bright amber to copper hue characteristic of the style, with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is moderate and well-integrated, creating a refined presentation that reflects traditional Bavarian lager craftsmanship.

ambercopperclearwhite head

Aroma

The nose opens with prominent malt-forward character, featuring toasted bread and subtle caramel notes that invite further exploration. Soft, noble hop aromatics provide a delicate spice backdrop without overwhelming the elegant malt foundation typical of authentic Märzens.

toasted maltcaramelbreadsubtle spice

Geschmack

The palate delivers rich malt sweetness upfront with pronounced bread and grain flavors, transitioning smoothly through a gently nutty mid-palate. Restrained hop bitterness (18 IBU) provides essential balance without assertiveness, culminating in a crisp, refined finish.

maltycaramel sweetnessbread notesnutty complexity

Abgang

The finish is clean and dry, with lingering malt character that fades gracefully without harsh bitterness. A smooth, refreshing aftertaste exemplifies this beer's approachable yet sophisticated character.

cleandrysmooth
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
83
Abgang
81
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Speisebegleitung

Was passt zu Protokoll Märzenbier

WO KAUFEN

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