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Borbecker Helles Dampfbier

Stauder
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Dampfbier · Eines von 2 Dampfbiers in hopIQ

Ein Wiederbelebungs-Bier: Stauder braut hier nach den überlieferten Rezepturen der Borbecker Dampfbierbrauerei, die 1969 ihren Betrieb einstellte. Süffig-elegant, harmonisch strukturiert, kein modernistischer Ehrgeiz — dieses Bier ist ein Zeitzeuge aus der Gründerzeit, den man wieder ans Netz gehängt hat. Trinken heißt hier: an eine Nachbarschaft erinnert werden, die Bierkultur hatte.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
sessionsipper
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben

Beer DNA

Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Charakter· Was dieses Bier zu SICH macht — nicht nur einem weiteren Dampfbier.
Malz-Charakter
bready
malty
Gärung & Hefe
clean
fruity
Besondere Noten
smooth drinking
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Über Dampfbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dampfbier?

Dampfbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Süffigkeit, Brotnoten und Leichtigkeit wie Borbecker Helles Dampfbier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Borbecker Helles Dampfbier heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Borbecker Helles Dampfbier

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