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Victoria Bitter (VB)

Carlton & United Breweries (CUB)
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Australian Bitter · Eines von 1 Australian Bitters in hopIQ

Australiens Kultbier schlechthin. Mit mittlerem Körper, leicht bitterem, malzigen Charakter und lebhafter Kohlensäure. Das Werbeslogan „For a hard-earned thirst" ist legendär — genauso bekannt wie das Bier selbst. Seit 1958 eine nationale Institution.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Australian Bitter.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Victoria Bitter (VB)

Aussehen

Victoria Bitter presents a pale golden hue with exceptional clarity and brilliant transparency. The head is white and moderately persistent, supported by the beer's notably high carbonation that creates a lively, effervescent visual presentation characteristic of the style.

pale goldencrystal clearwhite headhighly carbonated

Aroma

The nose is subtle and understated, with clean malt notes predominating over any assertive hop character. Light grain and bread-like aromas emerge, with minimal fruity or floral esters, presenting a straightforward and approachable bouquet typical of a classic Australian bitter.

clean maltgrainbreadsubtle

Geschmack

Entry is crisp and refreshing with a light malty sweetness that quickly transitions to a dry, medium-bodied palate. The mid-palate reveals restrained bitterness (22 IBU) balanced against a clean grain character, finishing with a smooth, dry quality that emphasizes drinkability over complexity.

spritzigmalzigtrockenweich

Abgang

The finish is clean and relatively short, with lingering dryness and a mild bitter note that doesn't overstay its welcome. This brevity contributes to the beer's legendary refreshment factor and drinkability, inviting another sip.

saubertrockenshort finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
72
Geschmack
76
Aussehen
82
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Victoria Bitter (VB) heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Victoria Bitter (VB)

Über Australian Bitter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Australian Bitter?

Australian Bitter ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Klarheit und Frische wie Victoria Bitter (VB) erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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