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Santa Fe Pale Ale

Santa Fe Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Pale Ale · Eines von 212 American Pale Ales in hopIQ

Santa Fe Brewings Gründungsbier — 1988 in einer Pferdestation gebraut. Blumige und zitrusartige amerikanische Hopfensorten, Karamellmalz und ein kräftiger, bitterer Abgang. Eine der ältesten Craft-Pale-Ales des Südwestens, auch nach knapp 40 Jahren noch zeitgemäß.

Alk.
5.7%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
Alle American Pale Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Trockener Abgang.

Ein klarer Ausklang setzt den Charakter — eine Einladung zum nächsten Schluck.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Pale Ale.
Hopfen-Charakter
hopfig
zitrusartig
blumig
Malz-Charakter
Karamellnoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Santa Fe Pale Ale

Aussehen

Santa Fe Pale Ale displays a bright golden amber hue characteristic of the style, with excellent clarity and a clean, persistent white head. The carbonation is well-balanced, creating fine bubbles that rise steadily in the glass.

golden amberclearpersistent white headwell-carbonated

Aroma

The nose is dominated by classic American hop character featuring prominent citrus and floral notes with subtle pine undertones. Caramel malt provides a gentle sweetness underneath, creating a balanced and inviting aromatic profile.

citrus forwardfloral hopspinecaramel malt

Geschmack

The palate opens crisp and refreshing with bright citrus flavors followed by a solid grain foundation that gives medium body and structure. The hoppy bitterness builds through the mid-palate, delivering pine and dry characteristics that intensify toward the finish.

crisp citrushopfigmedium-bodiedgrain-forward

Abgang

A firm, dry finish with lingering hop bitterness and pine notes that cleanly exits the palate. The aftertaste is refreshing and clean, inviting the next sip.

trockenbitter finishclean exit
83
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Santa Fe Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Santa Fe Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Blumennoten wie Santa Fe Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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