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Moritz

Damm S.A.
Tippe zum Bewerten
🌍 Spain · Lager · Eines von 133 Lagers in hopIQ

Barcelonas anderes großes Lagerbier mit Tradition seit 1856. Frisch und erfrischend mit einem etwas vollmundigerem Körper als Estrella Damm – ein Klassiker in Barcelonas Bars und Restaurants.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold2
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
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IN DIESEN RANKINGS

Platz 5 von 50Die besten spanischen Lager

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Moritz

Aussehen

Moritz presents a pale golden hue with excellent clarity and brightness characteristic of the style. A white, foamy head forms readily and maintains good retention, supported by crisp carbonation visible as persistent bubbles throughout the glass.

pale goldenbrightwhite headwell-carbonated

Aroma

The nose is clean and straightforward, leading with subtle grain and bread notes typical of European pale lagers. Light malt character dominates with minimal hop presence, creating an inviting and approachable aromatic profile that doesn't overwhelm.

grainybrotartigclean maltsubtle

Geschmack

The palate delivers a crisp, refreshing entry with a slightly fuller body than comparable Spanish lagers. Malty sweetness and bread-like grain flavors develop mid-palate, while low bitterness (14 IBU) keeps the experience clean and smooth without any harsh edges.

spritzigmalzigweichsauber

Abgang

Moritz concludes with a dry, clean finish that lingers briefly without being assertive. The aftertaste remains grain-forward and refreshing, leaving no cloying residue.

trockenclean finishgrain-forward
79
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Moritz heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Moritz

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Erfrischung und Klarheit wie Moritz erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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