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VerzeichnisBayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Weihenstephaner Festbier

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
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🌍 Germany · Märzen · Eines von 46 Märzens in hopIQ

Ein Märzen aus Bayern mit reichhaltigem Malzcharakter, subtilen Karamellnoten und ausgewogener Hopfenbitterkeit. Dieses mittelschwere und samtige Festbier hat einen sauberen und trockenen Abgang und ist perfekt für herbstliche Feierlichkeiten.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
24
SRM
amber9
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Malzig
100%
rich
60%
Sauber
60%
Trocken
60%
Karamell
60%
Weich
60%
Röstig
30%
Frisch
30%
Hopfig
30%
Brotartig
30%
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KI-abgestimmt

Märzen mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen malty, rich, clean-Charakter wie Weihenstephaner Festbier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Weihenstephaner Festbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Weihenstephaner Festbier

Aussehen

A beautiful golden amber hue with excellent clarity and brilliant transparency characteristic of a traditional Bavarian lager. The head is dense and creamy white, displaying impressive retention that laces the glass with each sip. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting the beer's refined presentation.

golden amberclearcreamy white headwell-carbonated

Aroma

The nose is dominated by rich, toasted malt with prominent caramel and bread-like sweetness, evoking traditional baking spices and grain. Subtle noble hop character provides a light herbal undertone without overwhelming the malt-forward profile. Clean lager yeast allows the malt complexity to shine through with minimal fruity esters.

toasted maltcaramel sweetnessbread notessubtle hops

Geschmack

The palate opens with smooth, full malty character balanced by restrained hop bitterness that never dominates. Mid-palate reveals pleasant caramel and nutty flavors with a touch of grainy depth, creating remarkable drinkability. The 18 IBU bitterness provides just enough counterpoint to the sweetness, finishing without any harsh edges.

malty sweetnessbalanced bitternesscaramel and nuttysmooth medium body

Abgang

The finish is exceptionally clean and dry with a crisp, refreshing quality that invites another sip. Residual malt flavors fade gracefully, leaving a subtle toasted grain character that exemplifies classic Märzen elegance.

cleandrycrisprefreshing
86
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
87
Aussehen
88
Abgang
85
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Speisebegleitung

Was passt zu Weihenstephaner Festbier

WO KAUFEN

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