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Schloss Gold Export

Schlossbrauerei Maxlrain
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Dortmunder Export · Eines von 12 Dortmunder Exports in hopIQ

Die Schlossbrauerei Maxlrain sitzt in den bayerischen Vorhügeln, und ihr Gold Export trägt diese Tradition — golden, kristallklar, im alten Dortmunder Stil etwas stärker gebraut. Smooth, malzlastig, vollmundig ohne Schwere, ausgewogen genug, dass man die 5,3 % vergisst. Das ist das Bier für lange Mittagessen und einfache Unterhaltungen.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
Alle Dortmunder Export-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dortmunder Export.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Honignoten
Weizennoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Über Dortmunder Export

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dortmunder Export?

Dortmunder Export ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Dortmunder Export finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Weichheit und Klarheit wie Schloss Gold Export erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Schloss Gold Export heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Schloss Gold Export

Aussehen

A bright golden hue, crystalline and transparent throughout. The head forms quickly and holds with fine, delicate lacing that clings softly to the glass. Carbonation is moderate and steady, creating a gentle visual effervescence.

bright goldencrystal-clearfine lacingmoderate carbonation

Aroma

The nose leads with clean, grainy malt character — subtle bread and honey notes underlying a backdrop of mineral dryness. Noble hops are present but restrained, contributing a refined herbal suggestion rather than assertive aromatics. The overall impression is balanced and inviting, with no sharp edges.

grainy maltsbread, honeymineral drynessrestrained nobleness

Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, with a bready sweetness that develops into a fuller, rounded mid-palate. The 25 IBUs sit comfortably in support rather than domination — just enough hop bitterness to cleanse without lingering harshly. Body is full without heaviness, a hallmark of the Dortmunder style executed with restraint.

malt-forwardsmooth palatebalanced bitternessvollmundig

Abgang

The finish is clean and moderately dry, with the malt sweetness tapering into a gentle hop fade. Aftertaste remains pleasant and brief, leaving no residual heaviness.

clean dryingmoderate lengthhop fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
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Speisebegleitung

Was passt zu Schloss Gold Export

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