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El Horizonte

Cerveza SanFrutos
Tippe zum Bewerten
🌍 Spain · West Coast Double IPA · Eines von 2 West Coast Double IPAs in hopIQ

Ein intensives, goldenes, klares und gut ausgetrunkenes West Coast DIPA. Frische, trockene Bittere mit tropischen, harzigen und Steinobst-Aromen aus Ekuanot, Idaho 7 und Cashmere.

Alk.
7.4%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Stark bitter und sehr trocken.

Das Getreide bleibt im Hintergrund, damit jede Note aus dem Hopfen kommen kann.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres West Coast Double IPA.
Hopfen-Charakter
hopfig
tropisch
zitrusartig
kiefrig
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für El Horizonte

Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation. The head forms quickly and clings to the glass walls with persistent lacing, creating a fine layer of foam that gradually subsides.

bright goldencrisp carbonationstrong lacing

Aroma

The nose opens with pronounced tropical fruit notes—mango and passionfruit—layered beneath a resinous, pine-forward character. Floral and herbal undertones from the hop blend give way to subtle stone-fruit notes of apricot, with minimal malt presence allowing the aromatics to dominate.

tropical fruitresinous, pineyfloral, herbalstone fruit

Geschmack

The palate is clean and crisp, with dry bitterness emerging immediately and building through the mid-palate. Citrus and pine flavors interweave with tropical notes, while the malt backbone remains lean and restrained, providing just enough sweetness to balance the 75 IBUs without becoming cloying.

dry bitternesscitrus-forwardlean maltpiney finish

Abgang

The finish is long and dry, with lingering pine resin and subtle citrus zest on the aftertaste. A gentle warmth from the 7.4% ABV fades cleanly without harshness.

dry, lingeringpiney aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus El Horizonte heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu El Horizonte

Über West Coast Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Trockenheit wie El Horizonte erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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