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DAB Pils

Dortmunder Actien Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · German Pilsner · Eines von 183 German Pilsners in hopIQ

Ein klassisches Dortmunder Pilsner mit frischem, sauberen Profil. Prägnante Malzigkeit balanciert moderate Hopfenbitternote, mit trockenem und erfrischemdem Abgang. Leicht im Körper mit feinen floralen Noten — eine echte Pilsner-Tradition.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
golden5
Alle German Pilsner-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres German Pilsner.
Hopfen-Charakter
hopfig
blumig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für DAB Pils

Aussehen

DAB Pils presents a brilliant pale golden hue with exceptional clarity and bright transparency. A crisp white head forms readily and maintains excellent retention, while the beer displays lively carbonation evidenced by a steady stream of fine bubbles.

pale goldencrystal clearwhite headhighly carbonated

Aroma

The nose is clean and refined with prominent breadlike malt notes and subtle floral hop character typical of noble hops. Minimal yeast esters keep the profile crisp and straightforward, allowing the delicate grain aromatics to shine through without distraction.

breadfloral hopsclean maltrefined

Geschmack

The palate opens with bright crispness and grain-forward malt sweetness that's neither cloying nor heavy. Moderate hop bitterness emerges in the mid-palate with a smooth integration, building to a balanced finish that emphasizes refreshing dryness over hop intensity.

crisp maltbalanced bitternessweicherfrischend

Abgang

The finish is dry and exceptionally clean, with no lingering sweetness or harsh bitterness. A pleasant effervescence carries through to the final note, leaving the palate refreshed and ready for the next sip.

trockensaubererfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
84
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus DAB Pils heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu DAB Pils

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Frische und Trockenheit wie DAB Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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